Sabores de Granada: una ciudad a pedir de boca
Una iniciativa de promoción turística de la ciudad con lo mejor de la tierra servido en las más selectas mesas de restaurantes seleccionados de la capital
Desde el mercado a la mesa, para presumir de calidad, producto y personalidad a la hora de servirlo. Del 12 al 21 de noviembre Granada entera disfruta la fiesta de su gastronomía. “Granada también para el paladar” que es el lema elegido para esta sabrosa ocasión. Unas Jornadas Gastronómicas que se enmarcan en la promoción turística de la ciudad incluida en el Plan Turismo Granada y que también implican a los mercados municipales, como Mercagranada, y a la Escuela de Hostelería Hurtado de Mendoza, para presumir de cocineros y cómo no, de los más destacados establecimientos.
La relación de responsables y cocineros de restaurantes que hasta ahora han confirmado su participación en las Jornadas de Sabores de Granada, reúne a lo más selecto de la restauración de nuevo cuño en la capital y grandes nombres, de sobra reconocidos, de siempre: Mirador Huerto de Juan Ranas, María Angustias del Castillo, La Fábula. Hotel Villa Oniria, Álvaro Arriaga; Los Santanderinos, Jesús Miguel Diego, El Claustro AC Santa Paula, Javier Feixas, Ruta del Veleta, Hnos Pedraza Senzone, Hotel los Patos, Marc Passola, Las Gacelas-hotel Nazaríes, Luis Martín Moreno, así como Las Tinajas y el Chikito, que engrosan esta lista previa de restaurantes participantes.
Aunque las Jorandas se vivirán de una manera muy especial en distintos puntos de la ciudad. Del 12 de noviembre al 21, podremos disfrutar de la variada oferta gastrónomica de estos destacados restauradores que harán las delicias de los asistentes, a partir de una materia con denominación de origen. Aunque las jornadas se vivirán tanto en la calle, con animación en los mercados, como entre los fogones con clases magistrales de cocina en la Escuela de Hostelería, tanto para profesionales como para interesados en saber más del arte culinario con sabor de la tierra.
Jornadas Gastronómicas
Sabores de Granada
Granada, también para el paladar
Del 12 al 21 de noviembre



















